आज हम आपको इस पोस्ट में बताने जा रहे हैं रोज सुबह भीगे हुए चने(Gram) खाने के क्या फायदे हैं देशी चना(Gram) न्यूट्रिएंट्स के मामले में बदाम(almond) जैसे महंगे ड्राई फ्रूट से ज्यादा फायदेमंद(Beneficial) होता है|
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भिगोए हुए चने(Gram) में प्रोटीन फाइबर मिनरल और विटामिंस खूब होते हैं जो कई बीमारियों(Diseases) से बचाव के साथ-साथ हेल्दी रखने में भी हेल्प फुल होते हैं वैसे तो हर व्यक्ति के लिए चने(Gram) खाने के अपने फायदे हैं लेकिन खासकर पुरुषों को तो यह जरूर खाने चाहिए।
खाने का सही तरीका:-
- मुट्ठी भर चने लेकर साफ कर ले|
- इन्हें साफ मिट्टी(soil) या चीनी मिट्टी के बर्तन में डालकर ऊपर से इतना साफ पानी(water) डालें कि चने(Gram) पूरी तरह भीग जाए|
- रात भर चनों(Gram) को पानी(water) में भीगे रहने दे|
- सुबह चने(Gram) निकालकर अच्छे से चबा चबा कर खाएं|
- चाहे तो चनों(Gram) का पानी भी छानकर पी सकते हैं इससे फायदा दुगना हो जाएगा।
रोज सुबह भीगे हुए चने खाने के फायदे(Benefits of eating gram):-
ताकत और एनर्जी(Strength and energy):-
- भीगे चने(Gram) ताकत(Strength) और एनर्जी का बहुत बड़ा सोर्स हैं|
- रेगुलर खाने से कमजोरी(Weakness) दूर होती है।
कब्ज(Constipation) से राहत:-
- भिगोए हुए चने(Gram) में ढेर सारे फाइबर्स होते हैं|
- यह पेट को साफ करते हैं और डाइजेशन बेहतर करते हैं।
यूरिन की समस्या(Urine problem):-
- भीगे चने(Gram) के साथ गुड़(Jaggery) खाने से बार बार यूरिन जाने की प्रॉब्लम ठीक हो जाती है|
- पाइल्स से भी राहत मिलती है।
हैल्दी स्किन:-
- बगैर नमक(salt) डालें चबा चबा कर खाने से स्किन हेल्दी और ग्लोइंग होती है|
- खुजली(itching) जैसी स्किन प्रॉब्लम दूर होती है।
वजन बढ़ाए(Gain weight):-
- चने(Gram) बॉडी मास बढ़ाने में भी हेल्पफुल हैं|
- रेगुलर खाने से वजन(weight) बढ़ता है और मसल्स स्ट्रांग होती है।
सर्दी जुखाम से बचाव(Winter cold):-
- चने(Gram) बॉडी की इम्युनिटी बढ़ाते हैं सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियों(Diseases) से बचाव होता है।
किडनी डिजीज से बचाव:-
- चने(Gram) में फास्फोरस होता है जो हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ाता है|
- और किडनी से एक्स्ट्रा साल्ट निकालता है।
हैल्दी हार्ट:-
- चना(Gram) कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करता है|
- इससे हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है|
- और हार्ट हेल्दी रहता है।
शुगर कन्ट्रोल:-
- भीगे चने(Gram) रेगुलर खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है|
- शुगर कंट्रोल होती है|
- और डायबिटीज से बचाव होता है।
खून(Blood) की कमी होगी दूर:-
- चने(Gram) आयरन का बहुत बड़ा सोर्स है|
- यह खून(Blood) की कमी को तो दूर करते ही हैं ब्लड प्यूरिफाई भी करते हैं|
ये थी जानकारी रोज सुबह भीगे चने(Gram) खाने के क्या फायदे हे|
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दिव्या शर्मा
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