भीगे हुए चने (soaked gram) के साथ यह तीन चीजें भीगी हुई खा लीजिए | अगर आपको ताकत की कमी हो चुकी है तो ताकत 2 गुना बढ़ जाएगी | अगर आप आराम करने के बाद भी थकान महसूस करते हैं | आप की हड्डियां खोखरी और कमजोर हो चुकी है आप रोजाना कैल्शियम और आयरन की दवाई खा रहे हैं तो यह पोस्ट आपके लिए वरदान है |
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अगर आपके पिंडलियों में बहुत ज्यादा दर्द रहता है टांगों में दर्द रहता है यह लक्षण आपको बताते हैं कि आपके अंदर आयरन और कैल्शियम की कमी हैं तब भी यह पोस्ट आपके लिए बहुत फायदेमंद है | आपने भीगे हुए चनों के फायदे बहुत सुने होंगे लेकिन अगर आप हमारी आयुर्वेद की किताब अष्टांग हृदयम के अनुसार भीगे चने के साथ तीन चीजें और भिगोकर खा लें तो इसके बहुत सारे फायदे मिलेंगे | जो लोग एक्सरसाइज, व्यायाम, जिम जाते हैं उनके लिए यह चीजें तो प्रोटीन की तरह काम करेगी |
इस पोस्ट को शुरू करने से पहले आपको एक बात बताना जरूरी है कि यह पोस्ट नीचे दी गईं वीडियो का लिखित रूप है | जो जानकारी इस वीडियो में दी गईं है वही जानकारी इस पोस्ट में भी दी गईं है |
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भीगे हुए चने (soaked gram) के साथ किन चीजों का करें सेवन :-
1. हरी साबुत मूंग – Green Whole Moong
2. मूंगफली – peanut
3. गुड़ – Jaggery
कितनी मात्रा में ले सामग्री :-
मान लीजिए आप ने एक मुट्ठी काले चने लिए हैं तो आप एक मुट्ठी ही अरे साबुत मूंग लीजिए | आधी मुट्ठी मूंगफली |
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कैसे करें प्रयोग :-
आपने इन तीनों चीजों को कम से कम 7 से 8 घंटों के लिए पानी में भिगोकर रखना है | आप रात को सोते समय इन तीनों चीजों को पानी में भिगो दीजिये | सुबह उठकर आप एक्सरसाइज, व्यायाम करके इनका सेवन करें | इसके अंदर आपने गुड को भी मिक्स कर लेना है क्योंकि गुड इन सब को पचाने में मदद करता है | अगर आपके द्वारा खाया गया खाना जल्दी से पच जाएगा तो आपको गैस, एसिडिटी, कब्ज जैसी समस्या नहीं होगी |
एक चीज का ध्यान रखें आपने सुबह इन तीनों को अच्छे से उबालकर ही खाना है | अगर आप इन को उबालकर खाएंगे तो यह पचने में बहुत कम समय लेगी | कम से कम आपने 5 से 7 मिनट ही इनको उबालना है इससे ज्यादा नहीं उबालें |
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कौन लोग इसका सेवन करें :-
जिन लोगों को कब्ज, एसिडिटी, गैस, हाथों-पैरों में दर्द, पिंडलियों में दर्द, मांसपेशियों में खिंचाव, जोड़ों में दर्द, थकान, कमजोरी, खून की कमी आदि रहती है उन लोगों ने इसका सेवन करना है |
सावधानियां :-
जिन लोगों का लीवर बिल्कुल काम नहीं करता यानी कि जिन्हें फैटी लीवर की समस्या है, खाना खाने के बाद उनको बहुत ज्यादा अफारा फील होता है तो उन लोगों ने इनका सेवन बिल्कुल नहीं करना |
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ये थी जानकारी भीगे हुए चने के फायदे (Benefits of soaked gram) के बारे में |
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दिव्या शर्मा